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文章来源:立昌机械网  |  2022-11-09

商品外包装上信息增多 消费者一知半解

商品外包装上信息增多 消费者一知半解

随着商品外包装上提供给消费者信息的增多,对消费者辨别和理解啦啦棒各种信息的能力也要求越来越高 保质期与保存期区别何在

在人们越来越注重商品质量的今天,各种商品的存放期限也成为消费者关注的话题。消费者王女士在超市购买白糖时发现,白糖外包装上写着 保质期18个月,保存期24个月 。王女士不解,她不明白应该在保质期内食用完毕还是在保随着市场需求日趋增长存期内食用完毕。像王女士这样对 保质期 和 保存期 不清楚的消费者还真不少。

日期的标注大不相同

在走访本市几家大型超市时发现,目前大多数食品基本上都标有保质期,保质时间从几天到几年不等。相比之下,标有保存期的食品只占了很少一部分。而同时标有保存期与保质期两种日期的食品则更加稀少。此外,一些薯片、糖果等零食上这两种日期都没有注明但汽车制造商其实不满足于此,只是印有 在某某日期前食用最佳 等字样。而像一次性水杯、洗洁精这样的物品均标明保存期。例如,一次性水杯保存期为2年、保鲜袋保存期为5年、洗洁精保存期为2年至3年。

消费者难分 保质、保存

保质期和保存期有什么不同吗? 周小姐精密机械发出这样的疑问。她告诉,她在购买商品时只会匆匆看一眼生产日期以及食品原料等信息,从未关注过产品包装上究竟写的是保质期还是保存期。而在随后受访的十余名消费者中,大多数人也分不清楚 保质 、 保存 两者的区别。一位消费者说,他买东西时由于担心买到快过期的或者过期的产品,所以特别留意这些标注,但始终也没搞明白保存期和保质期的区别,他以为只要在这些日期之前食用就没问题,从没细想过字眼的区别。有的消费者表示一般对食物的保质期比较在意,但是对其它物品的保存期不太示波器重视。比如牙签、一次性水杯之输出扭光纤电缆矩大类的日常用品,有时买饮料会附赠一次性纸杯,消费者多半不会在意纸杯的保存期,都以为纸杯没有保存期。

保质 保存 概念不同

两种日期究竟有什么不同?从本市质量技术监督局了解到,保质期是指最佳食用期和最短适用日期。即在此期限内,产品完全适于销售,食品的感官特性、物理特性、营养成分、安全性都符合产品标准。超过食品标签上指明的期限,食品的某些感官特性,如色、香、味就有可能起变化,但仍然符合卫生标准,在一定时间内仍可以食用。而保存期是指推荐的最后食用日期。就是按照食品标签上指明的条件(温度、湿度、阴凉、干燥)贮藏,最终的食用期。超过最终食用期,食品的感官特性、物理特性、营养成分、安全性就有可能不再符合产品标准的要求,甚至发霉、变质。食品的成分比较复杂,很难确定严格、准确的保存期,一般是根据多年的经验和贮藏实验确定的,所以是推荐的最终食用期。

保质期和保存期一字之差,却有着如此不同的区别。此外,专家还提醒消费者,购买各种食品时,不仅要看厂家标注的是 保质期 还是 保存期 ,还要注意观察销售环境是否符合保存要求。因为许多食品的保存附加许多条件,如冷藏、避光、阴凉干燥保存等,如果不符合标签上规定的条件,即使食品没有超过保质期或保存期,有可能也已变质。

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