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该不该买系列辅食机搅拌机料理机调制器

文章来源:立昌机械网  |  2022-12-22

该不该买系列,辅食机、搅拌机、料理机

后台有很多妈妈问我关于辅食、辅食机相关的问题,说辅食机、料理机、破壁机傻傻分不清功能点和必要性。确实,产品越来越垂直细分的今天,很多东西,不买的话内心总是在骚动,买了又未必真的用得多,时间长了整理起来又得做减法,花了钱扔也不是,留也占地方。我就是典型的这种患者,所以寻找自救的过程中有一些心得跟妈妈们分享,决定开一个该不该买系列。

辅食机

代表品牌:小白熊、babycare、飞利浦新安怡等

卖点:主打的多功能研磨蒸煮一体机,先把食物蒸煮熟了,再研磨成泥,看起来是挺省事省心的,外型颜色也都挺讨喜,没啥毛病。但做过辅食的妈妈都知道:

1、 宝宝从添加辅食起,1岁以前依然是以奶为主(保证每天800ml奶),辅食是分阶段训练宝宝学会进食及让宝宝肠胃慢慢适应食物的一个训练过程,所以需要小份量,辅食机这一点就有点困难。

2、蒸煮一体这个概念看起来很方便,实际等你做好,也许宝宝刚好要睡了,所以快速的烹饪方式比较辅食机的蒸煮功能会更灵活。

3、 随着月龄的增长,辅食不需要过度精细,且由单一转向丰富。不会一直吃泥状辅食,那辅食机能陪伴宝宝的周期相对较短。

综合以上几点看来,辅食机的投入成本和使用价值就变得不成正比,反而有点鸡肋了。

搅拌机

品牌:Kenwood (凯伍德)三合一搅拌机

这款其实也算得上简约版料理机,它可以打豆浆、打果汁、搅拌、干磨。如果不买baby辅食机,宝宝成长过程中每一餐辅食都要不同程度的精细,成天在家各种剁剁也是很繁琐。所以从价格和功能层面来分析,建议考虑这种简约版的料理机。

一台小巧简约的主机,三个不同规格的杯,大的可以用来榨果汁和豆浆,另外两个可以打任意食物,包括研磨。小巧轻便,清洗特别方便,关键价格也不贵,跟baby辅食机差不多。只是这个款我是香港买的,旗舰店有这个品牌,没有看到这种三合一的款,有兴趣的可以找代购。

由于工作日都很忙,所以周末我会尽可能的高质量陪伴汤大只,花心思给他做辅食也是陪伴的一部分,这次为了给大家展示这台机器,所以临时做了几个。

果泥-小月龄宝宝

食材:牛油果、香蕉、酸奶(小宝宝不建议加,大月龄宝宝可以考虑)

牛油果是非常清淡又营养丰富的水果,这里要给牛油果“洗白”,它并不像名字一样让你感觉油腻,相反味道有点野生板栗的清香,口感软滑。

*牛油果熟了后不打泥直接用勺子刮着喂宝宝也可以。另初次吃香蕉的宝宝便便会有黑丝,妈妈不需要担心。

肉泥-大月龄宝宝

食材:秋葵、瘦肉、胡萝卜、玉米粒、香菇、鸡蛋黄、淀粉

入锅蒸15分钟即可,肉非常鲜嫩,这种肉泥可以给宝宝当下午茶、小零食都挺好。

*大月龄宝宝食材要尽可能丰富,大红大绿最好,如秋葵、胡萝卜、西兰花、南瓜、淮山、玉米泥等。肉类也要丰富起来,瘦肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉,做肉泥、煲粥、煲汤都可以。

蒸饭-1岁左右开始吃米饭的宝宝

食材:荷兰豆、红枣、宝宝粥米&胚芽米

荷兰豆、红枣打成泥蒸饭,大家看到视频里面的罐装米,这个米我之前推荐过,宝宝的饭我是单独蒸煮或者煲粥,软硬程度跟大人有区别。绿草人有小宝宝粥米、胚牙米,保留了原汁原味的米饭香。其实宝宝们米饭吃得并不多,增加不了很多成本,从营养和养胃的角度出发,我会选择更好的米给宝宝单独食用,好的米也会让宝宝更加爱吃米饭。

料理机

代表品牌:Vitamix、Blendtec

做功课的时候会发现料理机、破壁机、破壁料理机,这么多都是什么鬼,后来才知道其实“破壁”就是广告宣传的一个概念,对食物进行“破壁”争议很大,也没有权威有效的报告可以支撑,所以大家简单粗暴的理解为破壁机就是高速搅拌机就好。

来看看料理机有哪些强大的功能,以行业领导品牌:Vitamix、Blendtec为例,一机多用,集合了榨蔬果汁、豆浆、研磨、煮汤、搅肉馅、还可以DIY冰淇淋、沙冰、奶昔等。如果宝宝大了的家庭是非常推荐购买的,一次可以做全家人的份量。虽然这个价格虽然并不便宜,但是冲着经久耐用的质量,并且可以节省一台豆浆机、榨汁机(或原汁机)的钱和占地空间,这么想还是下的了手的。而且DIY的冰淇淋、沙冰功能既是宝宝喜欢的,也是非常好的亲子时光。有兴趣的可以在天猫搜对应旗舰店了解,如果觉得价格贵,也可以考虑看看美的。讲到美的真的要讲多一句,原本我也是挺粉美的哒,奈何买他们家的小家电总是用不久就出毛病,所以对这种价格高、长久耐用的产品,如果买他们家我还是持观望态度的。

今天的辅食机、搅拌机、料理机就写到这里,最后说一下辅食添加注意事项,结合多位知名儿科专家的建议,总结如下:

1、添加辅食的月龄4-6月最佳,妈妈要从宝宝肠胃(如母乳奶粉的吸收情况)宝宝神经系统的发育成熟度(如吞咽能力、看到大人吃饭有无明显反应)进行判断;

2、首次添加辅食最佳选择是:含铁的婴儿米粉

3、添加原则:少量、单一、精细(早期每添加一种食物应该观察2-3天,保持一周尝试一次新食物的频率)训练几个月后转为丰富,适量粗糙一些。

4、喂养顺序:先喂辅食后喂奶,喂奶量不要因为添加辅食而减少。

5、添加荤食在米粉、果蔬泥之后,荤类都要从泥状开始。

6、7个半月左右尝试给鸡蛋黄,1周岁后添加鸡蛋白、油盐糖;